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Un total de 252 lechones (7,7kg de PV y 28 días de edad) fueron alimentados con 6 dietas distintas:
1) 0% LR, 4% proteína de patata (PA), 4% concentrado de proteína de soja (CPS) y 9% de HS
2) 0% LR, 22,5% de HS
3) 17,5% LR, 4% PA, 4% CPS y 9% de HS
4) 17,5% LR, 22,5% de HS
5) 35% LR, 4% PA, 4% CPS y 9% de HS
6) 35% LR, 22,5% de HS
A medida que aumentaba el nivel de LR mejoró la GMD, el consumo y el IC de los lechones (182 vs 292 vs 318 g/d; p<0,001); (413 vs 472 vs 489 g/d; p<0,01) y (2,31 vs 1,63 vs 1,55; p<0,001) respectivamente. Se detectó una interacción entre el LR y la HS en la digestibilidad aparente de la energía bruta. Los lechones alimentados con niveles superiores de HS tenían una digestibilidad superior de la energía cuando recibían un 35% de LR que los lechones que recibían dietas con PA y CPS. Sin embargo, no se apreció ninguna diferencia de este tipo con los niveles 0 o 17,5% de LR.
La inclusión de LR incrementó la GMD, el consumo de pienso y mejoró el IC.
O’Doherty, JV; Nolan CS; Callan JJ y McCarthy P. 2004. Animal Science 78 (3):419-427
